De Repente é Amor e Arroz a Piamontese

Olá meninas! A dica do filme de hoje é um daqueles que já perdi as contas de quantas vezes já apertei o play…rsrs… De Repente é Amor é nosso filme de hoje!

Filme fofo, que conta a história de Oliver e Emily que se conhecem num vôo para Nova Iorque, sentem uma atração um pelo outro, e apesar disso, afirmam com muita convicção que são muito diferentes e que essas diferenças são cruciais para uma relação não dar certo. Eles seguem suas vidas, o filme mostra ambos em sua vida pessoal e profissional, conquistasm, decepções nos 7 anos seguintes ao terem se conhecido. Mas nesses 7 anos, eles se encontram várias vezes, em situaçãos diversas, acidentais ou não. E eles tem 7 anos para descobrir que “de repente é amor”, e que como a gente já sabe, pessoas muito diferentes, opostas e consideradas inadequadas uma para outra na maioria das vezes é o mais perfeito complemento!

A receita de hoje eu amooo de paixão! Meu filho também e super recomendo para acompanhar um bom medalhão com molho madeira! Nossa delícia de hoje é Arroz a Piamontese! Escolhi uma receita que acho que é uma das mais fáceis , já que vejo muitas meninas dizendo que não tem muita prática na cozinha.

Ingredientes:

2 xícaras de arroz lavado

1/2 colher de óleo

Cebola e alho picadinhos

Sal

1 vidro de champignon

100 g de queijo mussarela

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Refogue o arroz com a cebola, alho e óleo. Coloque água até cobrir e ficar uns 2 dedos acima do arroz. Deixe cozinhar até secar (o arroz deve ficar macio, mas não deixe ficar muito cozido). Acrescente o restante dos ingredientes e leve ao fogo baixo para agregar tudo e deixar bem cremoso. Uma dica: colocar um cálice de vinho branco nessa etapa final da mistura dos ingredientes dá um toque todo especial! Finalizar no prato com cheiro verde picado ou queijo ralado também dá um charme todo especial! Vale a pena experimentar!

Carol Frazão