Bolo de Banana Caramelada e 500 Dias com Ela!

Olá meninas!

Mais uma semana e aqui estou eu novamente!

O filme de hoje é "500 Dias com Ela".

Tom é um escritor azarado de cartões comemorativos e um rômantico sem esperança. Ele fica sem rumo quando recebe um fora da namorada Summer e ele resolve rever vários momentos dos 500 dias que passaram juntos para tentar descobrir o que deu errado. Essas reflexões o levam a redescobrir suas verdadeiras paixões na vida.

Um filme muito interessante, de narrativa muito inteligente e criativa.

E agora, a receitinha...Obaaaa!!!

Escolhi essa receita, pois aqui em casa todos adoramos, mas como não deu para fazer para fotografar (minha vida está uma total correria) , consegui essa imagem linda com no site da Nestlé! De fazer babar né? E acreditem, ele fica exatamente assim!

Bolo de Banana Caramelada

Ingredientes:

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar

6 bananas nanicas

manteiga para untar

Massa:

1 lata de leite condensado

1 medida (da lata) de leite

1 colher (chá) de canela em pó

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Calda

Em uma panela de fundo largo, coloque

o açúcar. Leve ao fogo baixo e quando

estiver bem dourado, junte meia xícara

(chá) de água fervente. Mexa com uma

colher de cabo longo e deixe ferver até

dissolver os torrões de açúcar. Forre

com esta calda uma forma retangular

(23 x 32cm) untada. Corte as bananas

ao meio, no sentido do comprimento,

distribua sobre a calda e reserve.

Bolo:

Em um liquidificador, bata o leite condensado

com o leite, a canela, o óleo e os ovos.

Coloque a mistura em uma vasilha e junte

a farinha de trigo e o fermento peneirados,

misturando bem. Despeje sobre as bananas

carameladas. Leve ao forno médioalto

(200ºC), preaquecido, por cerca de

40 minutos ou até dourar. Deixe amornar,

desenforme e sirva.

E é isso lindonas! Um fim de semana maravilhoso para todas vocês!

Esse fim de semana vou a Sumirê Fashion Show, então voltarei cheia de novidades!

Beijos enormes!

Carol Frazão

*crédito da Imagem : Nestlé